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Title: 30分で手作りバター ふんわ~りかるいよ! Home made butter
Views: 177602 Like: 4015 Dislike: 134
Duration: 5:58 Published: 2 months ago Author: channel
Description: 30分で手作りバター ふんわ~りかるいよ! Home made butter

Homemade butter in 30 minutes!
"Soft and Light Homemade Butter"

I didn't have butter for bread, so I made it at home.
My daughter came home yesterday, and she just got up, so we made it together.
I was not sure if it will really become butter, but in 30 minutes, it did!
It's much softer, lighter and tastier than I expected.
バターを作ってみることになりました。
色々調べたら5分とか10分で出来るらしいじゃありませんか!
昨日から遊びに来ていた娘がちょうど起きたところで、スタート。
約30分かかりました。
途中でこれほんとにバターになるんだろうか、、、と不安になるも、なんとか無事にバターになりました。
ホントは液体と固体になった辺りで振るのは終了で、液体を除いてバターの
完成らしいですが、そのまま振り続けたらどうなるのかってことで、やってみたら
ふんわりかるいバターに!
消費期限は3日くらいだそう。
お菓子にも使ってみよう!

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【Ingredients】
Heavy Cream(43% fat )

【Directions】
*Use fresh cream with more than 40% butterfat.
You can add fruit puree to the butter to make tasty fruit butter.

①Put cold fresh cream in a plastic bottle and keep shaking.
When the temperature is high, cool and shake.
②When the cream is separated into liquid and solid, it's done!
In the video, I kept shaking and the cream completely became butter.
If you stop shaking when the cream is separated, you can have heavier butter.
You don't have to waste the liquid, you can use it for curry or something else.

Eat up within 3 days.

【材料】
生クリーム(乳脂肪分43%)
*必ず40%以上のものを使ってください。
フルーツを加えるフルーツバターもいいと思います^^


*music「ピクニック日和」

@Tinytu_be